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溧阳人过年的仪式感！寒风里飘起鱼干香

       溧阳人过年的仪式感！每年冬至一过，家家户户都要晒上几十斤鱼干。留着年夜饭招待亲友，吃的就是这口鲜韧劲儿。亲戚家每年弄的最多的就是翘嘴白条，就简单清蒸都好吃的很，弄点白水泡饭么灵的很。其实红烧也好吃，就是工序麻烦，去鳞、开膛、抹盐、风干...马上要进入掰手指过年了，大家的咸货可都准备好了？

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  • 花落半歌 LV1 路人
    1楼
    腌那么多要吃到何年何月啊
    1-17 10:49 · 江苏
    2 回复
  • 虾米zzz LV10 知州
    2楼
    看着就很好吃的样子
    1-17 11:21 · 江苏
    1 回复
  • jslyzxh LV10 知州
    3楼
    力生杠杠的
    1-17 11:21 · 江苏
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